Sono la Dott.ssa Bruna Mameli, Biologa Nutrizionista ed in ADEC mi occupo di Nutrizione, Educazione Alimentare e correzione degli Stili di Vita.

Mi sono laureata in Scienze Biologiche all’università degli studi di Sassari, completando i miei studi con un tirocinio sul monitoraggio dei mitili con potenziale tossicità alimentare per l’uomo. Successivamente ho conseguito la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’università degli studi di Milano e nell’ultimo anno di università ho svolto un tirocinio presso l’U.O. di Endocrinologia e Diabetologia dell’ospedale Policlinico Ca’ Granda di Milano, in cui ho seguito un progetto di tesi finalizzato a migliorare lo stato di salute dei pazienti affetti da diabete testando un nuovo approccio che rientra nel piano di Terapia Medica Nutrizionale.

Ho sostenuto l’esame di stato e sono iscritta regolarmente all’Ordine Nazionale dei Biologi, Sezione A.

Sono in costante aggiornamento scientifico attraverso la partecipazione a convegni, congressi e corsi approvati dal Ministero della Salute.

I miei ambiti di competenza sono molteplici tra cui: sovrappeso, obesità, sindrome metabolica, incremento del peso, malattie cardiovascolari (ipertensione, infarto del miocardio), dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia), diabete (insulino dipendente, non insulino dipendente, gestazionale), disturbi in ambito ginecologico (sindrome dell’ovaio policistico, infezioni delle vie urinarie, amenorrea, dismenorrea…), patologie e disturbi dell’apparato digerente (gonfiore addominale, IBS, gastrite, reflusso gastro-esofageo, malattie infiammatorie croniche intestinali, stipsi, diarrea…), malattie della pelle, allergie e intolleranze alimentari (nichel, lattosio, glutine…), patologie tiroidee, gravidanza ed allattamento, vegetariani, consulenza nutrizionale per bambini, adolescenti e famiglie, valutazione della composizione corporea mediate lo strumento di ultima generazione Akern Bia 101 Biva.

Appassionata da sempre al mondo del cibo, tanto da aver scelto, all’epoca del mio diploma di maturità, una tesina dal titolo “Usi e costumi alimentari”. Sono una fiera e convinta promotrice di uno stile di vita salutare ma anche io ho un punto debole: amo la pizza e non potrei mai rinunciarvi!